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苏格兰海岸美食之旅 远离尘嚣的天然佳肴

时间:2019-08-20 11:09 来源:最新新闻 作者:山西新闻 浏览次数:
【网归纳报导见多了城市里楼房树立、门庭若市,你是否等待一次清新自然之旅呢?吃多了各种添加剂食物,你是否巴望品味天然美食?苏格兰的爱奥那岛是个不错的挑选,那里远离尘嚣,依山傍水,盛产海产,更有数不尽的天然好菜 下面就跟从英国广播公司BBC网站到这个小岛来一次美食之旅吧 小岛爱奥那岛是一个坐落苏格兰内赫布里底群岛的小岛,其面积仅为平方英里 圣高隆于年到过那里后,这个小岛便成为许许多多基督教朝圣者的目的地 圣高隆在这里了一个修道院,招引了不少游客,且听说闻名的凯尔斯书也是在该岛完结的 世的基督教信徒仍然会历经六小时的旅途到爱奥那岛去观赏,从格拉斯哥动身,一路上他们乘坐火车,然后轿车,最终转游轮 这些的旅行者彻底沉醉于岛上烟雾弥漫的岩滩以及青山绿水之中 该永久居民只要人,岛上羊的数量远远超越居民的数量 菜肴数年以来,这个小岛的可继续农业颇受注目 岛上的居民一向致力于立异食物文明,这使得他们创造出许多新鲜甘旨的菜肴 上的蔬果都是有机的,由人工灌溉,从不喷洒任何化学剂和农药,靠海藻滋补肥美 图中为有特征的沙拉,其间的资料包含由当地种的叶子、甜菜根和居民克己熏制的苏格兰三文鱼 从到餐桌在像爱奥那到相同偏僻的小岛上,当地产的蔬果食材必定比进口的好,由于厨师们往往能第一时间得到他们所需的资料,这样做出来的菜肴才新鲜可口 上只要三家餐厅,其间两家发起可继续烹饪,它们尝试着因地制宜和自产食材 的开端当地农人不会出售才几个月大的小小羊,在它们于这青山绿水间充沛享用生命的趣味后,即它们一或两岁后,农人们才会屠宰出售这些羊 认为人巴望健康成长,羊也相同巴望